Periscopio 2008: Menú, Cruda Realidad

Un año más la exposición de fotografía amateur organizada por la gente de Periscopio da vida a Vitoria, siendo la capital del Fotoperiodismo. Exposiciones Fotográficas de ditintos profesionales, World Press Foto, y muchas ganas de fotógrafos amateurs, que exponen en distintos bares y comercios.

Este año, en GLISSE no faltamos a la cita y tenemos una exposición/obra llamada MENU: CRUDA REALIDAD. Roberto Gutierrez Alonso es el fotógrafo que nos da una particular visión de receta culinaria a base de una reflexión para todos los públicos y campos de nuestra sociedad. A partir de ahora en GLISSE, nos lo pensaremos antes de dejar un plato vacío. Para verla "in situ" podeis pasaros por la c/ Florida 35 y degustarlo en todo su explendor.

Menu: Cruda Realidad

- Tinto D.O. Alcornoque deforestado.
- Agua Residual.
- Bollitos subsaharianos.
- Arroz cremoso al chapapote.
- Hígado de ternera loca gallega.
- Macedonia de pesticidas.
- Café de recolección infantil.